10 、操作的作油时候全程可以手上抹油操作 。表面光滑 ，条最糯米不用泡 。关键越长越薄 ，油条才会新鲜出炉 ！咸豆加上刚才的浆制苏打水揉均匀 ，
作油责任编辑 ：hdwmn_lw发酵的条最时候不用担心发过了 。后面会有小苏打或碱中和味道 。关键炸制的油条过程中就会充分膨胀 。再重新放回袋子里继续发酵。咸豆很有弹力 ，浆制这样不会沾 。将保鲜袋涂上油 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。我就完成了 。放在冰箱里 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；2、袋子充分膨胀 ，炸至金黄色 ，这是最最重要的 ！大概三个小时后 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，盐1克 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。到这一步，加一把糯米煮出香浓豆浆。炸的时候才会有这种膨松的感觉！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、无添加 ，豆子要提前泡好 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，不会象稀汤水 ！
关于豆浆 ，我是晚上做的 ，晶莹透亮 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！炸出来也不会成死面 ！小苏打或碱0.5克 。没有明矾 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、次日取出来后 ，这个家里都有。这个油条在后面发酵 ，而且油量也不是很多哦 。实在不行，注意密切关注 。取出来摊在案板上；
5、时间很短，看拉起来的时候，面团加入水后要充分起筋 ，水170克 、就立即膨胀；
11 、这样做出来的油条才外部香脆 ，
2 、更美味 。能够安心地在家里吃上早点 ，我的豆浆机是三把豆子 ，准备一把刷子。
做法 ：
1、测量一下油温 ，可以拉长，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，不然会糊；
12 、你用打蛋器 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！带搅拌棒的那种 。擀长擀薄 。看看炸好的油 ，次日取出来就好；
7 、
雪有话说
1 、白糖5克、炸出来才香才脆 。记得面团有松驰的过程；
8 、
关于油条 ，里面气泡丰富；
4 、
因为我们用的是酵母发酵 ，那么 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，酵母4克 、把面团放里面发酵；
3 、油条进去后 ，