制作过程 ：
1 、清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天
食材：海虾10只 ，炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋，
酱料：萝卜泥 ，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗绿甜椒 ，锦天油锅中放入适量油 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香莲藕半段 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天先将海虾背部去壳 ，冷水80克 。
3 、
味啉一勺(可省略)。不然会影响其口感 。准备好适量罗卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，将大虾均匀裹入面糊 。放入冰箱冷藏15分钟 。2 、调入酱料，
5 、大虾醮取酱汁食用即可 。姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，尾部壳留下 ，其余食材切片备用。放入锅中过油即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、鸡蛋一个 ，