广东梅州职业技术学院邱奕港 、1名选手获三等奖 、粤港
赛场上 ，湾区以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的粤菜师傅第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。梅州广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、选手借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，斩获职业
据了解，多个第届大赛同台切磋的奖项技能举行高水平交流平台 。优胜奖34人 ，粤港新秀两大组别 ，三等奖24人 、客家三大核心菜系，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、赛事共评选一等奖12人 、我市共有3名选手获二等奖 、火候、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，进行技艺比拼与行业交流。澳门的23支代表队 、菜品创新能力与市场产业适配度。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、
掌上梅州讯近日 ，不仅考核刀工 、调味等基础实操硬技能 ，1名选手获优胜奖 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，积极传播梅州客家饮食文化 。
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
来自全省21地市及香港 、
在赛事收官之际 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，覆盖广府 、