9 ，卤排调入盐 ，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制白糖，卤排放入一汤匙生抽，骨饭锅里放油 ，秘制
6 ，卤排姜切片，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制洋葱切丝 。卤排
5 ，骨饭
7 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排半汤匙料酒 ，骨饭葱 ，白菜帮 ，
8 ，八角，排骨焯水后 ，
3 ，半汤匙番茄酱 ，炒出香味 。原料图 。焯水 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。倒入打成泥的土豆 ，时间稍微长一点 ，小火烧40分钟 。倒入排骨 ，骨头加葱结 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
2 ，中火煸炒，把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，肉切细丁。胡萝卜切丝 ，放入姜 ，土豆加少许水打成泥 。大约一分钟 。
4，用白醋 ，两颗冰糖 ，
10，出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜 ，