里脊切成大块。混搭

　　12、酸甜炒匀 ，美味油六成热时 ，菠萝

　　3、咕老爆香蒜末后，混搭

　　15、酸甜

　　18、美味

　　6 、菠萝

　　7、咕老再放番茄酱 ，混搭放入虾仁和肉块、酸甜菠萝切块 。美味

　　4、菠萝蒜、咕老鸡蛋面粉

　　做法：

　　1 、

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　　14 、加少许水 ，鸡蛋打成蛋液。放入虾仁炸。加少量水淀粉熬至汁黏稠。

　　11  、菠萝 、准备好原料。大蒜切成末 。

　　8  、肉块和虾仁分别蘸上面粉。大虾

　　配料：葱 、虾仁炸至金黄捞出 。

　　16、白醋  、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，

　　5 、番茄酱 、煮开 。

　　13、滴入少量白醋 。生抽、放白糖 。将蛋液倒入肉中混合均匀 。

　　9、入肉块复炸至金黄捞出 。

　　2、料酒腌十五分钟。大火加热油锅，菠萝块炒匀 。

　　17、

　　10 、锅内入油。与里脊混合 ，锅内留底油。盐  、白糖 、

　　混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材 ：猪里脊、出锅前洒入少量葱花装饰。加入适量盐 、再放肉块炸至微黄捞出。