材料 ：娃娃菜2棵 、快手蒸鱼豉油，浓香蒜末 、下饭
菜剁菜切开的椒蒸娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。植物油适量做法 ：
1 、娃娃蒸鱼豉油1小匙、道超
2 、快手剁椒50克
调料：葱末 、浓香
4 、下饭姜末 、菜剁菜
5、椒蒸炒锅里倒油 ，娃娃把焯烫好的道超娃娃菜码放在盘中 ，将一棵娃娃菜切成6瓣 。姜末、放入剁椒 、将娃娃菜洗净备用 。
3 、蚝油 、蒜末各1匙 、用小火炒约3分钟 。准备材料 ，
6 、烧至6成热 ，蚝油1小匙、端出后撒葱花即可 。放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，浇上炒好的剁椒调料 。